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Matcha
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Your feedback, our motivation.

More than just an upgrade: The SUSHI BIKE 3.0+ is your perfect city e-bike, developed with direct community feedback. Thanks to optimized components, it offers an even better riding experience - at no extra cost.

17 kg light

Light as a bicycle, with the power of an e-bike – mobile everywhere thanks to 6 km/h push assistance.

75 km range

Always flexible: Removable battery for easy charging with power bank function.

New bike. Your upgrades.

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Improved components through community feedback

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mudguards 3.0 Pro including lighting

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Integrated bike stand

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CALIFORNIA ROLL 3.0+ - low entry

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Maki 3.0+ - Diamond Frame

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Matcha 1 Matcha 2 Black 1 Black 2
  • mudguards 3.0 Pro

    Smart mudguards for the front and rear wheels offer reliable protection against water and dirt. Thanks to the integrated holder, you can securely attach your bike bag.

  • Puncture-proof tires

    Our tires are (almost) indestructible! Thanks to a special woven fiber, sharp objects are no longer a problem!

  • Schnellerer Aufbau

    Der Aufbau deines SUSHI BIKEs war noch nie so einfach! Dank vormontierter Schutzbleche und fertig verkabelter Komponenten sparst du wertvolle Zeit und Mühe.

  • New Lights

    See and be seen – our integrated, battery-operated front and rear lights not only bring you more safety, but also extra style for your ride.

  • Removable battery

    75 km range, 24 V / 9.6 Ah power – your battery will take you anywhere! And the best part: as soon as you park your SUSHI BIKE, the battery becomes a practical power bank for on the go.

  • single speed drive

    Without gears, but with five support levels, you can reach speeds of up to 25 km/h - perfect for urban adventures. Easy to use, maximum riding fun!

  • Hydraulic brakes

    Power meets style! Our hydraulic disc brakes ensure precise and safe braking – and make your bike look really good.

  • Innovative display

    Simple, clear, functional – the innovative display has no unnecessary frills and can even be operated with gloves. No app, no stress!

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  • mudguards 3.0 Pro

    Smart mudguards for the front and rear wheels offer reliable protection against water and dirt. Thanks to the integrated holder, you can securely attach your bike bag.

  • Puncture-proof tires

    Our tires are (almost) indestructible! Thanks to a special woven fiber, sharp objects are no longer a problem!

  • Schnellerer Aufbau

    Der Aufbau deines SUSHI BIKEs war noch nie so einfach! Dank vormontierter Schutzbleche und fertig verkabelter Komponenten sparst du wertvolle Zeit und Mühe.

  • New Lights

    See and be seen – our integrated, battery-operated front and rear lights not only bring you more safety, but also extra style for your ride.

  • Removable battery

    75 km range, 24 V / 9.6 Ah power – your battery will take you anywhere! And the best part: as soon as you park your SUSHI BIKE, the battery becomes a practical power bank for on the go.

  • single speed drive

    Without gears, but with five support levels, you can reach speeds of up to 25 km/h - perfect for urban adventures. Easy to use, maximum riding fun!

  • Hydraulic brakes

    Power meets style! Our hydraulic disc brakes ensure precise and safe braking – and make your bike look really good.

  • Innovative display

    Simple, clear, functional – the innovative display has no unnecessary frills and can even be operated with gloves. No app, no stress!

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Community Powered.

7,524 responses, 2 years of development – ​​the result? The SUSHI BIKE 3.0+, perfectly tailored to your needs.

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SUSHI BIKE 3.0+

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DEINE FRAGEn. UNSERE ANTWORTEN.

FAQ 3.0+

Wieso benötigt das SUSHI BIKE 3.0+ keine Gangschaltung?

Das 3.0+ Modell hat keine Gangschaltung, weil wir großen Wert darauf legen, ein minimalistisches, leichtes und erschwingliches E-Bike zu entwickeln. Durch den Verzicht auf eine Gangschaltung reduzieren wir das Gewicht und den Wartungsaufwand, wodurch das Bike besonders für die urbane Mobilität optimiert ist. In flachen oder leicht hügeligen Regionen bietet unser Design genau die richtige Unterstützung.

Warum hat das SUSHI 3.0+ eine langlebige Kette statt eines Riementriebs?

Wir haben uns gegen einen Riemenantrieb entschieden, weil wir bei unseren Bikes Wert auf ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Preis, Gewicht und einfacher Wartung legen. Ein Riemenantrieb ist zwar leiser und wartungsärmer, erhöht jedoch die Produktionskosten und das Gesamtgewicht des Fahrrads. Mit einer klassischen Kette können wir ein robustes, leichtes und erschwingliches E-Bike anbieten, das sich perfekt für den urbanen Alltag eignet.

Warum ist die Auslieferung des SUSHI 3.0+ ab Mai ein Vorteil?

Unsere Lieferzeiten sind bewusst länger, und das aus einem guten Grund: Wir setzen auf Qualität statt Masse. Dein SUSHI BIKE wird nachhaltig gefertigt – ohne unnötige Lagerbestände, die verstauben könnten. Diese Herangehensweise schont wertvolle Ressourcen und sorgt für weniger Abfall.
Deine Geduld macht den Unterschied – für die Umwelt, für die Stadt und für dich. 💚 Mach den ersten Schritt in eine grünere Zukunft und sichere dir jetzt dein SUSHI BIKE. Let’s roll!

Was sind die Features der neuen Schutzbleche 3.0+ Pro?

Unsere smarten Schutzbleche für Vorder- und Hinterrad bieten dir nicht nur zuverlässigen Schutz vor Wasser und Schmutz, sondern setzen auch neue Standards in Sachen Sicherheit und Design. Die nahtlos integrierten LED-Leuchten sorgen für maximale Sichtbarkeit – egal, ob bei Tag oder Nacht. Mit der cleveren Kombination aus Funktionalität und Stil kannst du nicht nur deine Fahrradtasche sicher befestigen, sondern dich auch souverän und sicher durch den Verkehr bewegen. Ein echtes Upgrade für deine tägliche Fahrt!

Wieso geht der Aufbau deines SUSHI BIKE 3.0+ noch schneller & einfacher?

Der Aufbau deines SUSHI BIKEs war noch nie so einfach! Dank vormontierter Schutzbleche und fertig verkabelter Komponenten sparst du wertvolle Zeit und Mühe. Keine losen Kabel, kein kompliziertes Stecken – einfach auspacken, wenige Handgriffe erledigen und losfahren. Das ist kundenfreundlich, zeitsparend und sorgt für ein entspanntes Fahrerlebnis von Anfang an.

Weshalb verbauen wir keinen Drehmomentsensor?

Wir haben uns beim 3.0+ bewusst gegen einen Drehmomentsensor entschieden, da wir den Fokus auf ein simples, wartungsarmes und erschwingliches E-Bike legen. Ein Drehmomentsensor ist technisch komplexer und erhöht sowohl die Produktions- als auch die Wartungskosten. Mit unserem aktuellen Konzept bieten wir ein leichtes und zuverlässiges Fahrerlebnis, das perfekt auf die Bedürfnisse urbaner Pendler abgestimmt ist.